3 августа, 2021 
raven000 
Приготовить грибы, перебрать, подчистить помыть в текучей воде. Грибы получить неглубоко порезать и затушить в масле с нашинкованным чесноком все это присолить и наперчить. Потом сварить яички вкрутую, остудить и почистить. Отрезать яички с бездарного конца и вытащить желтки, а белки начинить тушеными грибами.
Желтки получить тщательнейшим образом натереть с горчицей и майонезом и дать на тарелку ровным слоем и установить на нем начиненные яички.
До того как давать, яички можно украсить. Для этого высшие концы можно немного надрезать и в разрезы вделать по незначительный веточке петрушки либо укропа.
Опубликовано в рубрике 
