Стоимость на молоко и молочную продукцию в начале ноября может подняться на 2-3% из-за повышения цен на молочное сырье. Про это рассказал глава совета начальников Единения молочных изготовителей Украины Юрий Чагаровский.
— В составе себестоимости цельномолочки сырье составляет 60%, это вполне может быть 2-3% рост, — заявил Чагаровский.
По версии специалиста, молочное сырье до января 2016 года подорожает на 5-7% в связи с уменьшением размеров изготовления. Но с января расценки стабилизируются, сообщает УНИАН.
В общем, заметил специалист, молочного материала на данный момент довольно, и из-за этого классического для зимнего времени 15-25% подорожания молока и продуктов из молока не предполагается.